Rong biển là một nguyên liệu đã quá quen thuộc trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Vậy bạn đã hiểu rõ về loại thực phẩm này hay chưa?

Với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, rong biển ngày càng được ưa chuộng và phổ biến tại Việt Nam. Trên thị trường hiện nay bạn có thể bắt gặp rất nhiều loại rong biển như rong biển nướng, rong biển sợi khô, rong biển cuộn cơm hay rong biển ăn vặt, v.v. chắc hẳn cũng khiến không ít bạn phân vân không biết loại rong biển nào ngon, tốt cho sức khỏe?

Trong bài viết lần này Faso – tiêu dùng Hàn Quốc tìm hiểu những thông tin hữu ích về thế giới rong biển ăn liền Hàn Quốc nhé!

Bạn biết gì về rong biển ăn liền Hàn Quốc 

Rong biển xuất xứ từ đâu

Rong biển là loại thực vật sống ở biển, thuộc nhóm tảo đa bào nhưng không có cùng tổ tiên với tảo nâu, tảo đỏ và tảo lục.

Rong biển xuất hiện từ rất lâu và được con người sử dụng từ 10 nghìn năm trước. Chẳng hạn, với nền văn hóa Trung Quốc cổ đại, rong biển là một trong những đặc sản được phục vụ cho các bữa ăn của vua chúa và hoàng tộc.

Rong biển không chỉ trở thành là món ăn đặc trưng của các khu vực nước châu Á mà còn phổ biến ở các khu vực khác như quần đảo Thái Bình Dương, các nước Nam Mỹ ven biển,….

Rong biển có đặc trưng gì?

Rong biển còn được gọi là tảo bẹ, có khá nhiều màu từ màu đỏ, màu nâu đen cho đến màu xanh lá cây. Loại rong này thích nghi cả hai môi trường: nước mặn và nước lợ, thường mọc trên các vách đá, rạn san hô, hoặc mọc dưới tầng nước sâu trong điều kiện ánh sáng mặt trời vẫn chiếu tới được để giúp rong biển có thể quang hợp.

Giá trị dinh dưỡng và công dụng của rong biển

Rong biển là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhờ chứa vô vàn các chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin, khoáng chất, canxi, omega 3,… Ngoài ra, đây còn là nguồn chất chống oxy hóa dồi dào như carotenoid, fucoxanthin,… mang lại những lợi ích vô cùng tuyệt vời.

Không chỉ chế biến được nhiều món ăn ngon, việc sử dụng rong biển hằng ngày còn có những tác động vô cùng tích cực đến sức khỏe như:

• Củng cố sức khỏe tim mạch, hạn chế xơ vữa động mạch và lượng cholesterol xấu.
• Cân bằng lượng đường trong máu, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
• Cải thiện hệ miễn dịch đường ruột, giúp bé ăn ngon miệng và hấp thụ tốt hơn.
• Giảm thiểu nồng độ estrogen, từ đó giảm thiểu nguy cơ của bệnh ung thư vú thường gặp đối với phụ nữ.
• Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe của cơ thể.
• Chứa lượng calo thấp và các chất xơ giúp điều hòa cân nặng, giảm cảm giác thèm ăn. 

Các loại rong biển Hàn Quốc được ưa chuộng nhất trên thị trường

Rong biển không chỉ là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Á Đông mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe. Với hương vị thơm ngon và đa dạng trong cách sử dụng, rong biển đã trở thành một lựa chọn ưa thích của nhiều gia đình.

Sản phẩm rong biển hiện nay còn đa dạng hơn bao giờ hết, có thể kể đến các loại sau:

1. Rong biển ăn liền dành cho trẻ em: Đây là sản phẩm rất tiện lợi để mang đi du lịch hoặc cho bữa ăn giữa giờ. Rong biển ăn liền thường được đóng gói sẵn trong từng gói nhỏ, dễ dàng để mang theo và tiêu thụ mà không cần chế biến.

2. Rong biển tự nhiên Garimi: Rong biển Garimi được thu hoạch từ biển sâu, giữ nguyên được hương vị tự nhiên và dinh dưỡng quý giá. Có sẵn trong các dung lượng khác nhau như 50g, 100g hay 200g, các sản phẩm rong biển Garimi đem lại sự linh hoạt cho việc sử dụng hàng ngày.

3. Lá kim cuộn Gimbap: Đây là loại rong biển có kích thước và độ dẻo phù hợp để cuộn cùng với cơm và các nguyên liệu khác để tạo ra món Gimbap truyền thống Hàn Quốc. Lá kim cuộn Gimbap thường được chế biến một cách đặc biệt để giữ được độ giòn và thơm ngon.

4. Lá kim vụn dầu Oliu: Loại rong biển ăn liền này thường được sử dụng trong nấu ăn chay hoặc chế biến các món ăn sáng tạo như cơm trộn, cơm nắm…. Có thể sử dụng để cuộn cùng các nguyên liệu khác hoặc sử dụng trang trí và tăng thêm hương vị cho các món ăn.

4. Mua rong biển Hàn Quốc chính hãng ở đâu?

Hiện nay, không khó để bạn tìm mua rong biển khô tại những siêu thị lớn hoặc cửa hàng tạp hóa. Tuy nhiên để tìm được một địa chỉ uy tín để mua hàng lâu dài, mua với số lượng lớn và mất giá tốt nhất thì Faso – Tiêu dùng Hàn Quốc tự hào mang đến cho bạn sản phẩm hàng đầu đảm bảo:

• Sản phẩm chính hãng 
• Đa dạng các loại sản phẩm và thương hiệu
• Giá cả tốt nhất thị trường
• Hàng luôn sẵn sàng số lượng lớn và tuyển sỉ đại lý toàn quốc chiết khấu tốt.

FASO – NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI HÀNG HÀN QUỐC – NIỀM TIN CỦA MỌI GIA ĐÌNH

⛪ Trụ sở: B10 Lô 20, Khu ĐTM Định Công, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

⛪ Chi nhánh: 117/2D1 Hồ Văn Long, P. Tân Tạo, Q.Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh

☎️ Hotline: 0984.956.395 | 0369.745.375